世界遺産、日光東照宮へ献上している商品で、
鬼怒川金谷ホテルのお食事でも採用しています。

厳選された国産大豆を使用した、朝一番絞りの豆乳から引きあげた生ゆばと、
生ゆばをひとつひとつ丁寧に巻いて団子状にしたたぐりゆばの2種類セットです。
肉厚で大豆の風味豊かな日光湯波は、良質なたんぱく質やミネラルが豊富に含まれています。
ギフトにもおすすめの商品です。

鬼怒川金谷ホテル料理長によるご家庭での調理法も同封いたします。

製造元からお客様へ直接、冷凍配送させていただきます。

<内容>
・おさしみ用生ゆば　・・・　(約36×10cm)×3パック
　　解凍後、そのままおさしみとしてわさび醤油やしょうが醤油等でお召し上がりください。
　　鍋物用にゆばしゃぶもオススメです。
・たぐりゆば　　　　・・・　(約18g×10個)×1パック
　　揚げていないたぐりゆばは、お好みのダシで含め煮や素揚げにして餡かけなど、様々なお料理にお使いいただけます。
　　鍋物の具材としてもおススメです。


※産地直送商品につき、お届けまで1週間から10日前後かかります。
※年末年始の12/30〜1/7は到着指定が出来かねます。
※ラッピング対応不可

◇日光湯波の歴史とおいしさの秘密はこちら
＜リンク｜KANAYA PREMIUM■issue9・下野国の歴史ある名食、「日光湯波」を味わう。＞